Sebzelerin mutfağınıza taze taze ulaşması için dünyanın öbür ucundan gelmesini beklemenize gerek yok; çeşit çeşit sebze ve otu bahçenizde, saksılarınızda yetiştirebilirsiniz. İster deneyimsiz olun, ister küçük bir toprak alanınız olsun, sebze yetiştirmek için ihtiyaç duyduğunuz tüm pratik bilgileri anlaşılır bir dille bu kitapta bulacaksınız. Ürünlerinizi seçerken, az çaba gerektiren, yetiştirmesi kolay, ama bir yandan da mükemmel sonuç verecek çeşitlerden seçin.Sebzeleri nereye nasıl dikeceğinizden ne zaman ürün alacağınıza kadar üretiminizi planlayın.Avlularda, balkonlarda ve çatı teraslarında sebze yetiştirme alanları yaratın.

(Tanıtım Bülteninden)

Kitabın Künyesi
Sebze Kitabı
Alan Buckingham
Alfa Yayıncılık / Yayınevi Genel Dizisi
Yayın Yönetmeni : Mustafa Küpüşoğlu
Kapak Tasarımı : Begüm Çiçekçi
Çeviri : Ahmet F. Yıldırım
İstanbul, 2014
355 s.

Previous Story

Doğumunun 100.Yılı anısına Oktay Rifat “Ali Oktay Rifat” hakkında bilgi – Ayhan Hüseyin ülgenay

Next Story

Gazze’nin Dipnotları – Joe Sacco

Latest from Doğa

Agroekoloji – Başka Bir Tarım Mümkün

Bir bilim, uygulama ve hareket olarak 1980’lerde dünya sahnesine çıkan agroekoloji günümüzde, endüstriyelleşmiş, tek tip ürüne dayanan, doğaya zarar veren, kâr rasyonalitesini temel alan

Yaşam dolu 20 Kürtçe kelime

İçinde “roj” (gün/güneş) geçen çok sayıda Kürtçe kelime duymuş olmanız tesadüf değil. Kürtçe’de adını doğadan olan yüzlerce kelime bulunuyor. Bu kelimelerin önemli bir kısmını
Go toTop

OKUMA ÖNERİLERİMİZ