Hititlerin Doğa ile Yemek Üretimi: İnsan ve Dünya Arasındaki Felsefi Denge
Toprağın Ritmiyle Yaşamak Hititler, Anadolu’nun bereketli topraklarında doğayla bir uyum dansı kurmuş, yemek üretimini yalnızca bir hayatta kalma aracı değil, aynı zamanda evrenle bir diyalog olarak görmüştür. Tarlalarını sürerken, tohum ekerken ya da hasat toplarken, doğanın döngülerine saygı göstermişlerdir. Bu ilişki, insanın doğa üzerindeki egemenliğini değil, onunla bir ortaklık kurma
OKUMAK İÇİN TIKLA