Kolesterol yönetimi özellikle ilerleyen yaşlarda çok daha önemli ve insan sağlığını doğrudan etkileyen bir durumdur. Kalp rahatsızlıklarının tetiklenmesinde kolesterol oldukça önemli bir etkendir. Bundan kaynaklı olarak da her yaşta ve özellikle ilerleyen yaşlarda kolesterol yönetimi doğru bir şekilde sağlanmalıdır. Ankara diyetisyen uzmanları sizlere

Kolesterol Neden Yükselir?

Kolesterol seviyelerinin yükselmesine genellikle doymuş ve trans yağlar, fiziksel aktivite eksikliği, kilolu olma, sigara kullanımı ve aşırı alkol tüketimi gibi yaşam tarzı faktörleri neden olur. Ayrıca genetik yatkınlık, yaş, cinsiyet ve bazı sağlık koşulları (örneğin tiroid problemleri, diyabet) da kolesterol seviyelerini etkileyebilir. İlaç kullanımı da bazen kolesterolü yükseltebilir. Bu nedenlerin farkında olmak ve uygun önlemleri almak, kolesterol kontrolünde önemlidir.

Diyetle Kolesterol Yönetimini Sağlamak İçin Yapılması Gerekenler

Kolesterolü azaltmak ya da düşürmek için beslenme düzeninde bazı değişimler gereklidir. Kolesterol düzeylerini diyet yoluyla yönetmek, kalp hastalıkları riskini azaltmak için önemlidir. İşte kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilecek diyet ipuçları:

1. Doymuş Yağları Azaltın

Doymuş yağlar, özellikle hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. Kırmızı et, tam yağlı süt ürünleri ve bazı işlenmiş gıdalar doymuş yağ içerir. Doymuş yağ tüketimini azaltarak ve yerine tekli doymamış yağlar (zeytinyağı, avokado) ve çoklu doymamış yağlar (fındık, tohumlar, balık) ekleyerek kötü LDL kolesterolünüzü düşürebilirsiniz.

2. Trans Yağlardan Kaçının

Trans yağlar, margarin ve bazı işlenmiş gıdalarda bulunur ve kolesterol düzeylerini olumsuz etkiler. Etiketleri dikkatle okuyarak trans yağ içermeyen ürünleri tercih etmeye özen göstermeniz gerekir.

3. Lif Alımını Artırın

Yüksek lifli gıdalar, kolesterolün bağırsaklardan atılmasına yardımcı olarak kolesterol düzeylerini düşürür. Tam tahıllar, baklagiller, sebzeler ve meyveler yüksek lif kaynaklarıdır.

4. Kolesterol Düşürücü Gıdaları Tüketin

Kolesterol düşürücü gıdaların tüketilmesi ile birlikte kolesterolün yönetimi de sağlanır. Bu gıdalar:

• Beta-glukan içeren yulaf ve arpa gibi tahıllar, LDL kolesterolü azaltmada etkilidir.
• Ceviz, badem gibi kuruyemişler kalp sağlığını destekler ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
• Soğan ve sarımsak gibi sebzeler, kolesterol düzeylerini düzenleyici doğal bileşenler içerir.

5. Sağlıklı Protein Kaynakları Seçin

Kırmızı et yerine daha sağlıklı protein kaynakları tercih etmeniz gerekir. Tavuk, hindi, balık, baklagiller ve tofu gibi alternatifler daha az doymuş yağ içerir.

6. Düzenli Fiziksel Aktivite

Diyetinizin yanı sıra düzenli fiziksel aktivite de kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir. Haftada en az 150 dakika orta şiddette egzersiz yapmaya çalışabilirsiniz.

7. Alkol Tüketimini Sınırlayın

Alkol tüketimi, özellikle fazla miktarda olduğunda kolesterol düzeylerini olumsuz etkileyebilir. Alkol tüketimini sınırlayarak genel sağlığınızı korumalısınız.

8. Düzenli Sağlık Kontrolleri

Kolesterol seviyenizi düzenli olarak kontrol ettirerek diyetinizin etkilerini izleyin ve gerektiğinde ayarlamalar yapabilirsiniz.

Ankara diyetisyen merkezi uzmanları, sizlere kolesterolün kontrol altına alınmasına ilişkin olarak ihtiyacınız olan profesyonel desteği sağlayacaktır. İletişime geçerek, bu konuda en iyi desteği alabilirsiniz.