Oya Köymen’in “Kapitalizm ve Köylülük / Ağalar, Üretenler, Patronlar” adlı kitabında, “köylülük” olarak adlandırılan olgunun özellikle sanayileşme ve kapitalizm süreciyle birlikte nasıl dönüştüğü kapsamlı olarak inceleniyor.
Kitabın konusu, 1970?li yıllarda çok tartışılan ama şimdilerde sanki artık ekmek, domates, biber, soğan, patates, kabak, patlıcan ve adları buraya sığmayacak kadar çeşitli zerzevatı yemekten vazgeçmişiz gibi, sanki bu zerzevatın üreticileri yeryüzünden silinmiş gibi adlarını bile anımsamaktan vazgeçtiğimiz köylülerin ve toprağın kendisi.
“İnsan-Toprak İlişkisinin Tarihsel Dönemeçleri” başlıklı bölümle açılan, “Kapitalizm ve Köylülük”, “Mülksüzleşme ve Bağımlılık” başlıklı bölümlerle devam eden okumalarla, tarımsal ilişkilerin ve köylülüğün tarihsel süreç içerisinde nasıl dönüştüğüne tanıklık ediyor; köylülüğün gel(eme)diği noktayı